Месото е скочило с 10%
" Имаме мощна конкурентна среда, стабилитет на цените. В дълготраен спад сме на цените, в действителност с доста малко, но тенденцията четвърти месец е в посока единствено надолу, без да се обръща нагоре. Всичко това се дължи на по-масовото предложение на плодове и зеленчуци ". Това съобщи пред БНР Владимир Иванов - ръководител на Държавната комисия за стоковите тържища и борсите.
При главните хранителни артикули имаме задържане на цените. Може би към този момент девети месец съвсем сме без смяна, регистрира той и добави, че единственият артикул, който трайно потегля надолу, е захарта.
" Цената на брашното е в непрекъснати граници, съвсем без изменение. Варивата също се успокоиха. По отношение на фасул, ориз безусловно повече от 9-10 месеца сме съвсем без смяна - като наклонност. Устойчиво, устойчиво, динамично равновесие. Месото по отношение на предходната година е с към 10% нагоре, само че това е най-малкото, което можеше да се случи по-късно, което изживяхме като процеси през 2021, 2022 и 2023 година доникъде ".
За млякото и млечните артикули Иванов уточни, че кашкавалът се стабилизира на към 17 лева на едро, а сиренето - към 11 лева, което е съвсем без смяна по отношение на равнищата от предходната година:
" С към 4% приблизително при кашкавал, сирена, масло имаме изменение в посока нагоре. Киселото мляко е с 2%, прясното мляко - с 6%. Това са естествени вариации ".
Вносът на плодове и зеленчуци е неминуем, подсети ръководителят на ДКСБТ. По думите му количествата на земеделските производства би трябвало да са доста повече. Имаме по-нисък ритъм на спада на цените в резултат на времето, акцентира той и добави, че климатът е най-мощният фактор, който въздейства на плодовете и зеленчуците.
Инфлация няма по какъв начин да няма, само че въпросът е да е в дребни проценти и приходите да я изпреварват, обясни Владимир Иванов в предаването " Преди всички ". Според него след последните 3 години няма по какъв начин да не виждаме подобен вид несъответствия:
" Пазарът е доста постоянен. Интересът на търговците и на пазара преодоля геополитическите напрежения ".
По думите му пазарът се развива. Това, което се следи като процеси, е естествени стопански взаимоотношения, означи той.
Според него има какво още да вършим във връзка с успеваемост на нашата стопанска система и равнище на покупателна дарба, както и по възстановяване на комерсиалните практики. По думите му това е най-чистата среда, която е съвсем близка до съвършената конкуренция. Външните въздействия са сведени до 0, посочи специалистът и изрече мнение: " Дори да желаете да манипулирате пазара, няма по какъв начин да го извършите ".
В умозаключение Иванов заключи, че пазарът е в доста положително, стабилно, динамично равновесие и всичко е плод на конфликт сред търсене и предложение.
Той моли хората да пазарят със схващане и осведомено.
Председателят на ДКСБТ очаква трендовете да се запазят и през летните месеци. Той чака понижаване на цените на пресните плодове и зеленчуци, присъщи за сезона, като пиковите точки за най-ниски стойности планува да са през юли и началото на август.
При главните хранителни артикули имаме задържане на цените. Може би към този момент девети месец съвсем сме без смяна, регистрира той и добави, че единственият артикул, който трайно потегля надолу, е захарта.
" Цената на брашното е в непрекъснати граници, съвсем без изменение. Варивата също се успокоиха. По отношение на фасул, ориз безусловно повече от 9-10 месеца сме съвсем без смяна - като наклонност. Устойчиво, устойчиво, динамично равновесие. Месото по отношение на предходната година е с към 10% нагоре, само че това е най-малкото, което можеше да се случи по-късно, което изживяхме като процеси през 2021, 2022 и 2023 година доникъде ".
За млякото и млечните артикули Иванов уточни, че кашкавалът се стабилизира на към 17 лева на едро, а сиренето - към 11 лева, което е съвсем без смяна по отношение на равнищата от предходната година:
" С към 4% приблизително при кашкавал, сирена, масло имаме изменение в посока нагоре. Киселото мляко е с 2%, прясното мляко - с 6%. Това са естествени вариации ".
Вносът на плодове и зеленчуци е неминуем, подсети ръководителят на ДКСБТ. По думите му количествата на земеделските производства би трябвало да са доста повече. Имаме по-нисък ритъм на спада на цените в резултат на времето, акцентира той и добави, че климатът е най-мощният фактор, който въздейства на плодовете и зеленчуците.
Инфлация няма по какъв начин да няма, само че въпросът е да е в дребни проценти и приходите да я изпреварват, обясни Владимир Иванов в предаването " Преди всички ". Според него след последните 3 години няма по какъв начин да не виждаме подобен вид несъответствия:
" Пазарът е доста постоянен. Интересът на търговците и на пазара преодоля геополитическите напрежения ".
По думите му пазарът се развива. Това, което се следи като процеси, е естествени стопански взаимоотношения, означи той.
Според него има какво още да вършим във връзка с успеваемост на нашата стопанска система и равнище на покупателна дарба, както и по възстановяване на комерсиалните практики. По думите му това е най-чистата среда, която е съвсем близка до съвършената конкуренция. Външните въздействия са сведени до 0, посочи специалистът и изрече мнение: " Дори да желаете да манипулирате пазара, няма по какъв начин да го извършите ".
В умозаключение Иванов заключи, че пазарът е в доста положително, стабилно, динамично равновесие и всичко е плод на конфликт сред търсене и предложение.
Той моли хората да пазарят със схващане и осведомено.
Председателят на ДКСБТ очаква трендовете да се запазят и през летните месеци. Той чака понижаване на цените на пресните плодове и зеленчуци, присъщи за сезона, като пиковите точки за най-ниски стойности планува да са през юли и началото на август.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ